かまぼこの飾り切り（手綱）
ちぃぷ〜
作り方
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1
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かまぼこを１cm幅に切り、ピンクと白の境に包丁を入れて、ピンクの部分をはがす。（全部はがさずに７分目程度に）
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2
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切り離した部分の真ん中に３ｃｍ程の切込みを入れる。
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3
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切込み部分にはがした端をくぐらせる。
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4
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ねじった端を元のように覆いかぶせてできあがり♪♪
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5
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くじゃくバージョン♪
（レシピID:754178）
こちらはおかげさまで話題入り！！
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コツ・ポイント
①のときに、白の部分を少し残し目で切ると、ねじった部分にピンクと白が見えて綺麗です☆
このレシピの生い立ち
お正月やおもてなし料理の飾りとしてよく使っています。
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ちぃぷ〜
