カステラアイス★
かなつ
作り方
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1
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浅めのお皿にカステラが包めるくらいのラップを敷き、真ん中にカステラを乗せます。
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2
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カステラの上から少しずつ牛乳をかけます。全体的にしっとりと色が変わるくらいまで少しずつ♪
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3
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わかりにくいですが、お皿を傾けた時、下からすこーし牛乳が染み出るくらいがベストかと。
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4
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ラップにくるんで冷凍庫へ！2～3時間もすればOK！どれだけ凍らせてもカチカチにはならないのでいつでも食べ頃です♡
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コツ・ポイント
「牛乳に浸す」のではなく、「スポンジに染み込ませる」のがポイントです！
このレシピの生い立ち
学生時代、バイト先のおばちゃんに教えてもらってから、
カステラは必ずこの食べ方です！
カステラは必ずこの食べ方です！
かなつ
