超簡単☆豆腐チョコトリュフ
Description
チョコに豆腐？！ え～っ！！ と思ったけど、チョコが断然勝つのでお豆腐の味はほとんどしません。バレンタインにいいかも～♪
ラブターキー
材料
（15～20個分）
作り方
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1
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絹ごし豆腐を耐熱ボウルに入れて泡だて器でかき混ぜる。
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2
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①に板チョコを手で割りながら加える。
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3
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電子レンジで1分加熱し、一度取り出してかき混ぜる。さらに30秒加熱し、なじませる。（ラップなしで）
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4
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③を冷蔵庫で２時間冷やし固まったら、丸めて純ココアと抹茶をそれぞれまぶす。
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コツ・ポイント
やわらかい時はスプーンですくい 純ココアの容器に落とし 容器を振ってコロコロ転がし 最後に形を整えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
生協さんのカタログに載っていたので真似て作ってみました。
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ラブターキー
