長いもの保存法の画像

Description

1本買っても大丈夫。びっくりするくらい長持ちします。
つくれぽ100件達成\(^o^)/ありがとう!

材料

お好きなだけ
キッチンペーパー
2枚
輪ゴム
1本

作り方

  1. 1

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    なるべく使う分だけ、皮をむいて使用します。すり下ろす場合なども、使う分だけ皮をむいて。

  2. 2

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    残った部分の水分(ぬめり)を、キッチンペーパーでしっかりふき取ります。

  3. 3

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    新しいキッチンペーパーでカットしてある部分を包みます。

  4. 4

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    輪ゴムでとめて、できあがり。このまま野菜室で保存できます。

  5. 5

    次に使うときは、乾燥している部分をカットして。

コツ・ポイント

使うたびにキッチンペーパーは新しいものに。ラップで包むといたみます。包むときは紙で。余裕で1ヶ月はもちます。

このレシピの生い立ち

1本丸ごとちゃんと使いたくて。
レシピID : 1088249 公開日 : 10/04/03 更新日 : 14/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

254 (231人)
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みかかめ
大好きは長芋♡常備菜が沢山あるので取り敢えず此方の保存で!どんなレシピに使おうか楽しみです。感謝🎶
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ÿuuka☆212
大きめの長芋が安くなっていることが多いので長芋の簡単な保存法助かります♪感謝֒ 𑁍˖*
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美らはいび
青森県産の山芋を1箱頂いて、使う度に切った残りの保存を色々試していましたが、これが1番綺麗に保存出来ました☆紙で包み冷蔵庫へ
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YOU太
一週間キレイにもちました!