おいしくギョーザを焼く前に
Description
一度に沢山作る餃子、焼く前になって餃子の底が水分で柔らかくなって破れることありませんか?そんな時はぜひ!
材料
クッキングシート
適量
作り方
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1
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作った餃子を並べておくトレーに合わせてクッキングシートをひく
その上に並べていく
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コツ・ポイント
たったこれだけのひと手間です。ちなみに余ってしまった餃子を、クッキングシートをひいたタッパーに入れて冷蔵庫で保存。翌日、底がくっつくこともなくきれいに取れました。
このレシピの生い立ち
偶然発見!
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