たこ焼き器でカレーコロッケ♪
作り方
-
-
1
-
出来上がりがたこ焼き器の大きさなので、カレーの具が大きければつぶすなどして小さくする。
-
-
-
2
-
ジャガイモは皮ごと洗ってレンジで5分(大きさによって変わります)。中まで柔らかくなればOK
-
-
-
3
-
カレーが水っぽいようなら、フライパン等で水気を飛ばす。
※私はドロッとなるようにします。
-
-
-
4
-
カレーの中にご飯(あれば)、皮をむいたジャガイモを入れてつぶす。
-
-
-
5
-
丸められる硬さになればOK
粉チーズをお好みで入れる
※硬すぎるようなら牛乳を入れて調整する
-
-
-
6
-
たこ焼き器の穴の大きさよりチョット小さめに丸める。
※同じ大きさにすると焼くときにうまく回りません
-
-
-
7
-
小麦粉→卵→パン粉をつけて、熱したたこ焼き器に油をひいて色よく焼けば出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ジャガイモ、ご飯、粉チーズを入れると甘くなるので辛めのカレーでも大丈夫ですv^^
柔らかすぎると焼いているうちに崩れてくるので注意して下さいね☆
柔らかすぎると焼いているうちに崩れてくるので注意して下さいね☆
このレシピの生い立ち
一昨日のカレー・・・子供達も食べ飽きてしまったときに子供達でも食べやすいようにと思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)