里芋のマヨごま和え
♡KEI♡
作り方
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1
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里芋は皮を剥き、塩でもんでぬめりを取り、水で洗う。●は混ぜ合わせる。
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2
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鍋に多めの水を沸騰させ、里芋を入れて柔らかくなるまで茹でたら、水気をきる。
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3
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柔らかくなった里芋に、●をよく混ぜ合わせて、器に盛り出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油は好みに応じて多めに入れてもいいです。でも入れすぎには注意してください。
このレシピの生い立ち
里芋が好きでマヨごまで和えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡KEI♡
