☆新幹線やコンビニで売ってる塩味ゆで卵☆
santos
作り方
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1
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クックパッドニュースに取り上げで頂きました(^-^)感謝です！
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ID 1246200の方法でゆで卵を作ります
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3
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茹でてる間に塩水を作ります
冷たい方が良いので冷蔵庫で冷やしておく
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4
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ゆで上がった熱々の卵を殻のまま塩水に入れて1〜2時間味が染み込むのを待つ
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5
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冷めたら殻を剥いて出来上がり！
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コツ・ポイント
ゆで卵を沢山入れると冷水の温度が上がってしまうので、塩水を増やしてボウルを分けて下さい
このレシピの生い立ち
コンビニや新幹線で売ってるのを再現してみました！
santos
