簡単レンジで粉ふきいも(&シェイク♪)
Description
電子レンジで簡単に粉ふきいも。仕上げのシェイクがちと楽しい☆もちろんBGMはSMAPの「SHAKE」で♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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生のジャガイモの皮を剥いて一口サイズにカットします。サイズ中だと8等分位ですね。
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2
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1をレンジ用の容器に入れてフタをして500wで5分加熱します。※100gあたり2分30秒が目安
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3
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5分経ったら電子レンジから取り出してそのまま数分蒸らし、塩胡椒、パセリをお好みで味付けします。
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4
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最期に容器にフタをして容器ごとシャカシャカシェイク♪いい感じに崩れればお皿に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
フタ付きの専用容器があれば楽チンだけど、ないなら陶器等レンジ可の器にラップでもok。でもラップの場合はシェイクが難しいかなぁ?シェイクするにはフタが固いのが良いのです♪
このレシピの生い立ち
面倒なだけです…(苦笑)