子どももぱくぱく♪簡単☆きゅうりの浅漬け
Description
野菜嫌いの子どもも大満足♪手軽な材料を混ぜてもみもみするだけ☆洗い物は、まな板と包丁だけだから、私も楽ちん♪
材料
(2~3人分くらい)
作り方
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1
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きゅうりを洗って、ピーラーで軽く皮を引く
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2
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切る!!
大きさはそろえて‥お好みの形で切ってください♪我が家は子どもの希望で、ひとくちサイズです。
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3
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ポリ袋に、材料をすべて(きゅうり、めんつゆ、酢)投入
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4
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軽くもみもみしたら、空気を抜くように口を結ぶ
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5
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15~30分冷蔵庫で漬ける
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6
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おしまい
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7
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ありがとうございます!
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コツ・ポイント
袋の上からもみ込むと、早く漬けられます♪
お好みで小口切りにした赤唐辛子も一緒に漬けこむと、大人味になります♪
酢が苦手な方は、量を減らしてくださいね♪
お好みで小口切りにした赤唐辛子も一緒に漬けこむと、大人味になります♪
酢が苦手な方は、量を減らしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの我が子‥サラダの生きゅうりは絶対に食べない!!(>_<)特売のぶさいくきゅうりちゃんたちで、野菜嫌いの子どももぱくぱく食べちゃう浅漬けを作りました♪しかも、簡単!!☆☆