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ダイコンステーキ

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Description

甘辛たれが美味しい

材料

大根
１／２本
★醤油
大1～2
★みりん
大1～2
★酒
大1～2
★砂糖
大1/2～1お好みで
飾りのねぎ
適宜

作り方

  1. 1

    大根は1.5ｃｍの厚さに切り皮をむいておく

  2. 2

    鶏がらスープで大根に竹串がすーっと入るまで茹でる
    歯ごたえがあるのが好きな方は少し固めに茹でる

  3. 3

    フライパンにごま油をしき大根に焦げ目がつくまでしっかり焼く

  4. 4

    ★の調味料を加え
    絡める
    小口ねぎを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根がたくさん食べれますよ
レシピID : 1422542 公開日 : 11/04/27 更新日 : 11/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (39人)
2019年12月14日
写真
みーちゃんmi
美味しいので、何度もリピしてます
#かんたん
2012年10月12日
写真
ミニグッティ
一気に夕飯が豪華になりました～旦那さんがパクパク食べてくれました

つくれぽありがとう！焦げ目がいい感じ美味しそうですね。

2012年9月1日
写真
ற੨∩੨
ネギを買い忘れました…^^;大根の優しい味で美味しかったです。

つくれぽありがとう！！ネギなくても全然OKです♪

2012年7月26日
写真
sanoyu
あまっていた大根が美味しいおかずになりした。また作ります♪

つくれぽありがとうございます。味染み込んでて美味しそう♪

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クミまま☆
ダイコンステーキ
by クミまま☆