包丁一本♪焼きたてパンの切り方
Description
ホームベーカリー焼きたて30分くらい、まだ温かくてもきれいにスライスできました!(妹)
材料
(1)
焼きたてパン
1
刃渡りが長くてよく切れる包丁
1
作り方
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1
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パンをたおして置く。
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2
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下の角のところからナイフを入れる。
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3
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底の方から切って半分にする。
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4
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半分に切ったところ。あとは半分ずつを切っていきます。
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5
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白いほうを下にして置き、好みの厚さに下の方からナイフを入れる。※角から入れると切りやすい。
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6
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そのままナイフをまっすぐに直すようにして切っていく。切ったパンは抜き取る。
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7
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切ったら、下を抜き取る。
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8
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つぶれることもありません。
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9
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こんな感じ♪
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コツ・ポイント
焼き立て30分くらい、粗熱が抜けるまでは冷ましてから切ります。
このレシピの生い立ち
焼き立てパンをどうしても切りたい妹がいろいろ試してみて考えたパンの切り方です。
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