人気店の明太子スパゲッティ☆の画像

Description

人気店の定番パスタ「明太子スパゲッティ」を再現しました!コクがあるけどクドくない!そんなパスタをお試しあれ♪

材料 (2人分)

辛子明太子
2房
こぶ茶
小さじ2程度
塩コショウ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。(塩の目安はお湯が少しショッパくなる程度)

  2. 2

    ボールに生クリーム・明太子の中身を入れて、こぶ茶をふりかけて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    少し芯が残るくらいで取り出し2に加えて混ぜ合わせる。ここで塩コショウで調節しておく。

  4. 4

    写真

    皿に3を盛って、ねぎ&のりをトッピングしたら完成☆

コツ・ポイント

パスタは芯が残る程度にするとアルデンテで美味しくいただけます♪
こぶ茶は小さじ2からお好きな量を加えて調節して下さい。

このレシピの生い立ち

家に生クリームと明太子が余っていたので作っちゃいました!
レシピID : 1474683 公開日 : 11/06/19 更新日 : 14/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ebipeco
残り最後のパスタ100g昨日の残りの明太子40g半額購入生クリーム使用濃厚で美味しかったですネギのしゃきしゃきがさっぱりします
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ebipeco
生クリームが丁度あったのでパスタ200gで辛い明太子がまろやかに
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ぱてぃしえりつぃん
早くて簡単で美味しい!ありがとう!また作ります!

クリーミーなの伝わります!食欲そそられる画像ですね!

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ebipeco
れぽは初ですが2度目です昆布茶がしっかり効いてて美味しかったです

リピありがたいです!昆布茶おいしいですよね〜♡