人気店の明太子スパゲッティ☆
作り方
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1
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スパゲッティはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。(塩の目安はお湯が少しショッパくなる程度)
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2
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ボールに生クリーム・明太子の中身を入れて、こぶ茶をふりかけて混ぜ合わせておく。
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3
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少し芯が残るくらいで取り出し2に加えて混ぜ合わせる。ここで塩コショウで調節しておく。
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4
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皿に3を盛って、ねぎ&のりをトッピングしたら完成☆
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コツ・ポイント
パスタは芯が残る程度にするとアルデンテで美味しくいただけます♪
こぶ茶は小さじ2からお好きな量を加えて調節して下さい。
こぶ茶は小さじ2からお好きな量を加えて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
家に生クリームと明太子が余っていたので作っちゃいました!
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