塩おにぎり

仕事関係の方の実家から、贈答米を頂きました。やはり市販の新米と違い味が違います。その農家の方も最初は塩おにぎりを勧めてました。

塩味が均一でいいやり方ですね。新米で

圧力鍋で玄米を。自然塩だけのシンプル味つけで滋味深い美味しさ。