チキンと★プチトマトの★オーブン焼き
作り方
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1
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鶏肉に、塩をふり、手でよーくすり込んでおきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉をまぶした鶏肉を皮から焼いていきます。
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3
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焼き色がついたら、ひっくり返し、裏も焼きます。
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4
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オーブン皿に、フライパンの中身を全部移し、プチトマトを並べます。
そこへお醤油をひと回しします。
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5
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250度で12分ぐらいオーブンにかけます。ジュジュ〜ッという音と醤油の焦げる、いい香りがしてきます♪
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6
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出来ました〜♪( ´▽`)
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コツ・ポイント
塩は、お肉によーくすり込んであげてくださいね〜♪プチトマトはお肉の横に並べるようにするとムラなく焼けてgoodです☆
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えのするオーブン料理♪シンプルな味付けで、美味しいオーブン料理を、いろいろ作ってみた中の、自信作で〜す(*^^*)