とうもろこしの食べ方
mafinn
作り方
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1
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とうもろこしの縦一列の粒を地道にこつこつとります。
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2
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縦にきれいなラインが入ったらあとは簡単。
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3
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親指のはらを使ってとうもろこしを溝側に押し出すと、きれいにとうもろこしが列でとれます。
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コツ・ポイント
固めにゆでたり、蒸したりした方がぽろぽろととりやすいです。
このレシピの生い立ち
祖母のとうもろこしの食べ方です。いつもきれいに芯だけ。子供のころあこがれていた食べ方です。レシピとして書いていいものか。ご存知の方もたくさんとは思いますが、実家から送られてきた祖母のとうもろこしを食べていたらクックで紹介したくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mafinn
