簡単！とうがんのピリ辛甘酢漬け☆

とうがんは皮をむき、種とワタを取って、食べやすい大きさに薄く切る。塩を振って５分くらい置いておく。

１を軽く絞って、酢と砂糖ととうがらしを混ぜた容器（またはジップロック）に入れる。３０分くらい漬ける。