✿きゅうりのカレーポン酢漬け✿
アユえもん
作り方
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1
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きゅうりは皮を剥き、斜めに切る。
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2
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ポリ袋に①のきゅうりと塩を入れて軽くもみこみ、５分ほど置く。
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3
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②のきゅうりが少ししんなりしたら、カレー粉とポン酢を加えてよく揉みこみ、１晩冷蔵庫で漬け込む。
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4
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2012/05/07
話題入りしました。
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
きゅうりの大きさによって分量調整して下さい。
カレー粉小さじ１だと、しっかりとカレーの味がつきます。
カレー粉小さじ１だと、しっかりとカレーの味がつきます。
このレシピの生い立ち
手軽で簡単なきゅうりの漬け物レシピ考案中
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アユえもん
