*簡単♪ポーチドエッグスープ*の画像

Description

卵がとろ~り美味しいレンジで手軽にできるスープです♪ 朝食やランチにどうぞ♡
話題入り感謝✿

材料 (1人分)

熱湯
150cc
コンソメ顆粒
小さじ1弱~1
1個
3~4個(小1/2個)
黒コショウ
適量
お好みで適量
パセリ
あれば適量

作り方

  1. 1

    写真

    ・熱湯を用意する
    ・ベーコンとトマトは小さめにカットする(プチトマトは半分に)

  2. 2

    写真

    耐熱性の器に湯とコンソメを入れ混ぜる
    卵を割り入れベーコンとトマトも入れる★卵の黄身に楊枝を静かにさす→コツ・ポイント

  3. 3

    写真

    ラップをふわっとかけて レンジ600Wで1分20~30秒加熱する
    ★コツ・ポイント参照下さい

  4. 4

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    お好みで 粉チーズ、粗引き黒胡椒、パセリなど振って出来上がり♪

  5. 5

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    2011/12/16
    話題入りさせて頂きました
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

★工程2:爪楊枝などで静かに黄身をさしてから加熱して下さい。黄身が崩れないよう注意。

★工程3:レンジ加熱の際は様子を見ながら注意して行って下さい。加熱時間もご家庭のレンジに合わせて調節して下さい。ラップはふんわりかける。

このレシピの生い立ち

時間のない時に簡単なのでよく作る家族にも好評のスープです
レンジで作る方法は以前に本で見たのを参考にしました

*2015/02 写真変更・一部見直しました
レシピID : 1591801 公開日 : 11/10/08 更新日 : 16/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Dellaたん
あっという間にできてびっくり!卵大好き旦那絶賛有難うございます♡
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Ocean_ray
簡単!あっという間にできて、ほっこり美味しい~(*^^*)♪
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みゆたかあん
簡単なのに美味しくて栄養も摂れてステキなレシピですねー(^^)
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P子☆
🍅がなかったのですが美味しく出来ました。スープジャーに入れて明日のお弁当でも最高🍴