餃子の皮でハートのクリスピーピッツァ。
薬膳師ゆりぽむ
作り方
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1
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餃子の皮8枚を1/3ぐらいが重なる様に円形に並べていきます。
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2
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中心に1枚餃子の皮を置いて台の完成です。
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3
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トマトソースや好みの具とチーズをトッピングし焼いて出来上がりです。
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4
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フライパン、オーブン、グリルなどで焼く事が出来ます。
写真のピッツァはオーブンレンジのグリル機能を使いました。
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5
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4等分するとハート型になります^-^
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コツ・ポイント
・作業は天板やクッキングシートの上で行って下さい。
・皮が薄いので具はシンプルにする方が美味しく仕上がります。
・ハート型にしたい時は4等分で、そうでない時はお好みのカットで。
・皮が薄いので具はシンプルにする方が美味しく仕上がります。
・ハート型にしたい時は4等分で、そうでない時はお好みのカットで。
このレシピの生い立ち
ミニピッツァに使う事が多い餃子の皮、1枚1枚作るのが面倒だったので大きな1枚のピッツァにしてみました。
ハート型に切れるので、ハートのピッツァとなりました^-^
ハート型に切れるので、ハートのピッツァとなりました^-^
薬膳師ゆりぽむ
