サーモン味噌マヨ焼
Description
味噌とマヨネーズさえあればできます。味は濃い目です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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生鮭に料理酒をかけて5分くらいおいておく
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2
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味噌とマヨネーズを合わせておく
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3
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生鮭を両面焼く(魚焼きで)
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4
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2のソースをかけてこんがり焼く
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5
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6
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コツ・ポイント
味噌を白味噌に変えてたら大成功!
このレシピの生い立ち
テレビでみたものを、簡単にアレンジしました。後日、味噌を白味噌に変えたら大成功。まったり美味しくなりました。