簡単♪水分塩分控えめシンプル塩麹の作り方 のつくれぽ

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田中みこと
初めて塩こうじを作ってみましたが、簡単でおいしくできました。感謝

気温が高い時期は、仕上がりも早くていいですね♪れぽ感謝です!

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ねこ☆mimi
塩分控えめでいいですね(=´∇`=)紅塩で作ってみました♡

紅塩だとピンク色?梅塩とか色んな塩もいいかも♪れぽ感謝です!

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閑人舎
お塩ちょっと足して♪リピです!冷蔵庫常備で安心!又作ります♪

塩麹や醤油麹が早くできる季節になりましたね♪再れぽ感謝です♪

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みっくママ
常備品の塩麹、塩分控え目は嬉しいです!ありがとう(^^)♪

保存性は低めでも、そのままで美味しい塩加減♪たっぷりどうぞ!

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ちょこみんちょこ
初つくれぽデス。簡単に作れました☆使うのが楽しみデス♪

初れぽに選んでいただき感謝♪美味しそうにできあがってますね!

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zakkiiM
早く熟成しないかなぁー♪出来上がりが楽しみです(*^^*)

なかなかいい色合い♪色んな活用楽しみですね!れぽ感謝です♪

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さやっ
今までのレシピより塩分控えめで作ってみました!

好みのバランスに♪8%位が美味しく感じる塩分濃度みたいです。

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RICO_osw
混ぜたばかりですが。楽しみです☆

いつ出来上がるかは、その時次第☆熟成していくのも楽しみです♪

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くらりねっと☆
初めて作りました☆仕込んで一週間、無事出来上がりました^_^

初塩麹・醤油麹これから活躍楽しみですね☆れぽありがとう♪

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閑人舎
初塩麹です!上手く出来るといいな!塩45水300

そろそろOK?そのまま食べられる位の塩加減、お好みに調節を♪

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はるなちゅらる
寒い地方なので10日目。もう少しかな?すでに旨味たっぷり美味!

じっくり熟成ならより美味?寒~い場所なら冷蔵保存も不要かも♪

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ルナっち☆
初めての塩麹作りでしたが、うまく出来たと思います!

とろっとしていい感じ♪これから料理に活躍ですね(^_^)v

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ようちゃんこ
初塩麹!今日は早速トースト試してみます(^ ^)楽しみ〜!

+オリーブオイルトースト美味しくできたかな♪初塩麹れぽ感謝!

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nanairo20
塩分控えめ嬉しいです^ ^ 大活躍してます(≧▽≦)ゞ

私も消費早くて、寒い我が家は冬は冷蔵庫入れなくてOKです♪

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♡きょん♡
簡単に作れました♪ これからどんな風になるのか楽しみです★

変化はゆっくりですが、低温から弱火加熱で劇的甘味&旨みup!