ベーコンを焼く時のおいしい裏技
Description
ベーコンエッグにカルボナーラ、BLTサンドに…お安いベーコンがワンランクUPのお味に。
材料
適量
砂糖
ひとつまみ
作り方
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1
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フライパンに砂糖をパラパラ…ベーコン置き、火をつけて焼く。
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コツ・ポイント
油は入れなくてもベーコンから脂が出てくるので大丈夫です。砂糖が溶けてカラメル化する事で焼き色もよく、味に深みがでておいしくなります。
このレシピの生い立ち
夫が昔バイト先で教えてもらったとかで我が家ではずっとこうしてます…2015.3.16嬉し恥ずかしこのレシピ(?)がクックパッドニュースにしていただきました!(((^^;)ありがとうございます!