バジル味の韓国餅トッポギ炒め
作り方
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1
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トッポギは軽く茹でておきます。(めんどくさければ茹でずにそのまま炒めても大丈夫です)
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2
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ベーコンは1cm幅に切ります。
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3
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フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。
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4
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トッポギ、バジルソース、生クリームを加えてよく絡めます。
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5
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器に盛り、パルメザンチーズをのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
軽く炒った松の実をのせるとより一層おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
餅とイタリアンの組み合わせは結構合うので、韓国餅トッポギも合うかと思って合わせてみたら結構イケます!おつまみにもなります♪