とまところてん?!
Description
トマト寒天を寒天突きで突いただけですが、タレを工夫して美味しく食べませう。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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トマト寒天を作ります。鍋にトマトジュースと粉寒天を入れ、煮立てて寒天を溶かします。
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2
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型に入れて冷やします。
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3
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寒天突きに入る大きさにカットし、突きます。レモン汁、黒胡椒、しょう油かめんつゆをかけて食べます。
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コツ・ポイント
これに合うタレがあったら、教えてください。ちなみにレモン汁大さじ1にしょうゆ小さじ1/2、黒胡椒挽きたてで食べてます。甘みが欲しいならめんつゆでも。以外にポン酢も合うかもしれませんね?!
このレシピの生い立ち
ダイエットのために毎食ところてんは拷問のようなので(ーー;)工夫してます。