我が家のビビンバのタレ☆の画像

Description

2015.4.16祝つくれぽ100人★☆彡
石焼きビビンバが大好きな我が家!よく作るのでタレの調味料は常備しています^^

材料 (4人分)

醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
コチュジャン
大さじ3
すりごま
大さじ3
ごま油
小さじ2
にんにく(すりおろし)我が家ではチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての調味料をまぜるだけ~(o^—^o)

  2. 2

    写真

    つくれぽ10人!
    ありがとうございます。゚(●'ω'o)゚。うるうる

  3. 3

    写真

    2015.7.29
    話題入りしました
    (*^▽^*)
    嬉しいなっ!
    みなさんに感謝
    m(__)m

コツ・ポイント

コチュジャンによっては 辛くなることがあるので。本場のコチュジャンは辛めですね!
我が家は 石焼きビビンバにすることが多いです☆
ビビンバチャーハンにも使います☆

このレシピの生い立ち

頻繁に作るので(リクエストされて^^;)いろいろ試し、この配合に落ち着きました☆
義母がごまをすって焼き肉のタレを作ってくれていたので「すりごま」を使ってみました^^
レシピID : 2080220 公開日 : 13/01/11 更新日 : 19/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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京ん家
簡単な配合でも辛くて美味しかったです♪
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まる゜
このタレで、ビビンバ風炒飯作ったら、激うまでした!素敵レシピありがとう♪
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57OMSO☆
ニンニクを少し多めにすりおろしてとっても美味しかったです!これでお肉も炒めました!ビビンバの時はまた作ります!
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canajap
私には少し、醤油辛い。お醤油を少し減らして作ります。