超簡単★ゆで卵の綺麗な剥き方
Description
新しい卵だと冷水に浸けてもなかなか綺麗に剥けなかった私が辿り着いた簡単な剥き方です。
材料
作り方
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1
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沸騰させたお湯に卵を入れる前に、消毒した画ビョウを卵の下(丸い方)に、刺します。
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2
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お好みの固さまで茹でたら、いつも通り冷水にあげてください。
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コツ・ポイント
ありません...ザクッと、刺すだけです★
このレシピの生い立ち
新しい卵だと、いくら冷やしてもなかなか剥けない卵があったので...
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