ローストビーフのたれ(ソース)の画像

Description

甘目のソースです。
冷やすと油分が固まるので、冷えてしまったらレンジ等で温めてからお肉にかけてください。

材料 (ローストビーフ500g分)

バター
大匙1
ガーリックパウダー
少々
★醤油
大匙2
★みりん
大匙2
★白砂糖
大匙1
★日本酒
大匙2

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ火をつけて、ガーリックパウダーを入れて香りを出します。焦がさないように注意しましょう。

  2. 2

    【1】に★を入れてよく混ぜながら2/3量になるまでに詰めれば完成。温かいうちにお肉にかけて食べましょう。

コツ・ポイント

バターが焦げないように注意です!

このレシピの生い立ち

ご飯に合う味付けのソースがないかなぁと思いながら色々調合してみました。
レシピID : 2130373 公開日 : 13/02/23 更新日 : 13/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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らぶうおっか
美味しいタレを探しててたどり着きました^ ^甘くて美味しかったァ

嬉しいお言葉ありがとうございます♪感謝感激!

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クックリックチック
ローストビーフも作りました^_^美味しいタレですね。ありがとう。

ローストビーフ&たれ♪美味しく出来て良かった!感謝です!

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KUMI KUMI
簡単美味しいソースでした★ご馳走様(^人^)

美味しそうなお肉にたっぷりソースで美味しそう!つくれぽ感謝♪

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りなにゃむ
バターの風味があって美味しかったです(^o^)ご飯にも合います◎

とても美味しそうお肉にかけて頂いて有難うございます!