黒ごまアイス
作り方
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1
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ボウルに生クリームを入れ、とろみが出る程度にあわ立てる。
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2
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1のボウルに黒ごま、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、容器に入れる。
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3
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冷凍庫に入れ、1時間おきにかきまぜながら3時間位冷やせば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和風アイスを作ってみたかったので。
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ボウルに生クリームを入れ、とろみが出る程度にあわ立てる。
1のボウルに黒ごま、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、容器に入れる。
冷凍庫に入れ、1時間おきにかきまぜながら3時間位冷やせば完成です。