◆あと一品!お弁当にも◆えだまめ塩こんぶ
Description
お弁当用によく作ります。包丁も鍋も使わず簡単です(・ω・)
材料
(1人分)
むき枝豆(冷凍)
お弁等カップ1個分
適量
作り方
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1
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冷凍むき枝豆を器にとり、お湯をかける。
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2
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枝豆が解凍されたら、お湯を切る。
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3
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塩昆布とまぜれば完成♪
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コツ・ポイント
私は業務用スーパーで買ったむき枝豆を使っています。ポットで沸かしたお湯をかけるだけなので簡単です。お湯を切るときは、切りすぎないのがポイントです。カラカラになってしまうと、塩昆布とうまく混ざらないので。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑のものが欲しいなーと思って、冷蔵庫の中にあった枝豆と塩昆布を混ぜてみました。