居酒屋風ざっくりキャベツのタレ
Description
居酒屋さんで食べたざく切りキャベツに近いタレを再現(?)してみました。男性でも簡単にできるサラダです!今回はタレのみです
材料
塩
小さじ1
鶏がらスープ粉末
小さじ1
ごま油
小さじ1
お湯
大さじ3
作り方
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1
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器に塩、鶏がらスープ粉末を入れます
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2
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お湯で溶かします。
塩の粉末が残らないようによくかき混ぜて溶かします
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3
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ゴマ油を入れてできあがりです。
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コツ・ポイント
ゴマ油を入れてからの味の調整は難しいのでゴマ油を入れる前に味の調整はすませておいたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋さんで出てきたのを思い出してタレを作りたくなりました。