話題の塩キノコで簡単W塩ラーメン♪
Description
最近冷蔵庫に常備している塩キノコをサッポロ一番塩ラーメンにのせるだけで、繊維たっぷりヘルシー塩ラーメンに早変わり!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
サッポロ一番塩ラーメンを裏面に記載されているように作る。
-
-
-
2
-
冷蔵庫に保存してある塩キノコ(今回はブナシメジ・大きいなめこ・えのき)を用意する。
-
-
-
3
-
出来上がったら・・・(我が家の好みでちょっと硬めの出来上がりで火を止めて)
-
-
-
4
-
器に出来上がった塩ラーメンと塩キノコを好きなだけ入れて、こねぎを振ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※ 塩キノコに味がついているので若干ラーメンを作る時の水は多くしてもいいと思います。
※ 麺が柔らかくならないように私は早めに火を止めています。
※ 麺が柔らかくならないように私は早めに火を止めています。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンを使ったレシピコンテストがあったので、今話題の塩キノコを合わせて「W」塩というコンセプトでレシピを考えてみました。
☆ 我が家のラーメンレシピコンテストで、ナント! 「特別賞」に選んでいただけました♪♪
☆ 我が家のラーメンレシピコンテストで、ナント! 「特別賞」に選んでいただけました♪♪