簡単！！カレイの唐揚げ♪
ニコニコままちゃん
作り方
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1
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カレイの干物を冷凍してる場合はしっかり解凍する。
カレイに料理酒をふり臭みを取ります。
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2
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しっかり水気を拭き取り小麦粉をまぶします。
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3
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180℃の油で両面からっと揚げます。
お好みでレモンをかけて下さい。
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コツ・ポイント
酒で臭みを取ること
干物を使うので味付けはいりません☆
味が足りない場合はレモンやポン酢でお好みの味にしてください
干物を使うので味付けはいりません☆
味が足りない場合はレモンやポン酢でお好みの味にしてください
このレシピの生い立ち
手間のかかる事は嫌！！
干物を焼くだけじゃなく簡単に美味しく食べたいと思い作りました
干物を焼くだけじゃなく簡単に美味しく食べたいと思い作りました
