余った春巻きの皮でパリパリおつまみ♪
作り方
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1
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春巻きの皮は、好きな細さに切ります。
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2
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170℃に温めた揚げ油で、こんがり揚げていきます。
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3
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ポリ袋に揚げた春巻きの皮、粉チーズを入れ、振るポテトのようにシャカシャカして下さい。
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4
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全体に粉チーズがついたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ってしまったので、イタリアン風にアレンジしてみました☆
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春巻きの皮は、好きな細さに切ります。
170℃に温めた揚げ油で、こんがり揚げていきます。
ポリ袋に揚げた春巻きの皮、粉チーズを入れ、振るポテトのようにシャカシャカして下さい。
全体に粉チーズがついたら出来上がりです。