材料これだけ♪♪簡単♡生クリームアイス
作り方
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生クリームは動物性のこちらを使用しました。植物性のホイップでもできますが生クリームの方が断然おいしいのでオススメです♪♪
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生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れ角がピンと立つまでしっかり泡立てます。
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そこに牛乳を加え泡立て器を立てトントンとボウルの底を叩きながら混ぜ塊がなくなったら円を描くように全体的にまぜていきます。
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☆この時泡を潰さないようにしつつも、底からしっかり全体的に混ぜてください。冷凍中牛乳と分離してしまう原因になります><
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冷凍OKの容器に流し入れ冷凍庫へ。
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30〜40分置きにスプーンなどで全体を混ぜます。
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3〜4時間たったら食べ頃です♪♪ふんわり濃厚!誰に出しても喜ばれる生クリームアイスの完成です(*^^*)
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arisa:3様が雪見だいふく風にアレンジして下さいました!♡なんて素敵!!ぜひ参考にされてみて下さいね^^♡
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comomuz様がバナナinで作って下さいました♪♪お好きな果物を入れてフルーツアイスもオススメですね^^♡♡
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お陰様でH26.3.30話題入りさせて頂きました^^♡レポ下さった皆様、ありがとうございました♪♪
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H27.03.11アイスの人気検索1位頂きました♪♪ありがとうございます(*^◯^*)
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コツ・ポイント
ホイップでもできますが生クリームの方が濃厚でおいしいです(*^^*)卵不使用なのでアレルギーのある方にもオススメ!シンプルなアイスなので皆様のアイデアでいろいろアレンジしてみて下さい♡
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので家にある材料でアイスを作ってみたらこれがみんなに大好評!♡いつでも作れるように分量におこしました。