簡単☆かぼちゃのカップケーキ♪
Description
混ぜるだけの、素朴で簡単、ハロウィンおやつ♪
材料
作り方
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1
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かぼちゃは種をとり、蒸して皮をはずす。
(約200gとれます)
皮は飾り用に少し、小角に切っておく。
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2
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ボールに卵、砂糖、牛乳を入れよく混ぜる。
溶かしたバターも加え混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
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3
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つぶしたかぼちゃを加え、混ぜる。
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4
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アルミカップやマフィンカップに入れ、焼く。
(170℃、20分~)
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5
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手前3つに、レーズンを加えてみました。
マフィンカップ1つにつき、約10g。
そちらも美味しかったです☆
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6
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コツ・ポイント
かぼちゃの甘さや水分によって、お好みで砂糖や牛乳を加減してください♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、パパッと作りました♪