ねぎの保存～わたしの場合～ まんま冷凍♪
かりあん
作り方
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1
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長ネギは奇麗に洗って水気をふき取りラップをして輪ゴムで端をとめる。
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2
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そのまま冷凍庫へ。
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3
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使うときは必要な分だけ切って、残りはまたすぐに冷凍庫へ。
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コツ・ポイント
冷凍庫に入る長さに切る、くらいです。
このレシピの生い立ち
以前は何種類かに刻んでから冷凍してましたが、みじん切りは残ってるけど輪切りがないから新たに買ってきたりと・・・。
いっそのことそのまんま冷凍してしまえば、使うときに好きに刻めるなと。
いっそのことそのまんま冷凍してしまえば、使うときに好きに刻めるなと。
かりあん
