簡単!だまこもち風みたらし団子♡の画像

Description

残ったお米で簡単おやつを作りたい時にすぐできます!

材料 (団子3つ分)

炊いたご飯
茶碗1杯分
砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★三温糖(または砂糖)
大さじ1~1.5
★みりん
小さじ1
小さじ2
★塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに茶碗1杯分の白米と砂糖を入れて潰す。

  2. 2

    写真

    潰したら手のひらを少し濡らし、丸める。

  3. 3

    丸めたご飯をオーブントースターやグリルで少し焦げ目がつくくらいに焼く。

  4. 4

    ★の材料を全て鍋に入れて、小さな泡が出てくるまで熱し、冷ましておく。

  5. 5

    4のタレが冷めて、とろみがついたら丸めたご飯にかけて完成!

コツ・ポイント

焦げ目が若干つくくらいに焼く事で外側はサクサク、中はもっちりとしたお団子になります♡

このレシピの生い立ち

お団子が食べたかったので、きりたんぽ鍋にいれるだまこもちからヒントを得て作りました。
レシピID : 2441507 公開日 : 13/12/21 更新日 : 13/12/21

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