簡単!マフィン型で作る「基本のキッシュ」

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Description

面倒なカット不要!食べきりサイズ!マフィン型で作るので、家族個々の好みの具材を入れたキッシュが出来き便利です!

材料 (6個分)

アパレイユ
2個
ナツメグ
少々
塩胡椒
少々
具材
好みの野菜やハム・ベーコン等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パイシートはくるくる巻き、6等分にカットし、切り口を上にして手のひらで抑え、マフィン型の大きさにのばす。

  2. 2

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    マフィン型に合わせ貼り付け、冷凍庫で休ませます。

  3. 3

    写真

    アパレイユの材料を入れ合わせる。

  4. 4

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    お好きな具材をマフィン型に入れ、アパレイユを流し込み、チーズをまぶし180度のオーブンで30分ほど焼きます。

コツ・ポイント

*パイシートはくるくる巻き、等分にカットするので、均一の大きさに出来、マフィン型にも合わせやすいです。

このレシピの生い立ち

家族のリクエストで、マフィン型で個別のキッシュを作りました。

【お知らせ】
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https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 2623660 公開日 : 14/05/13 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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欲張って、具(じゃがいも、ベーコン、ほうれん草)を入れすぎて盛り上がり、マフィンのような見た目になりましたが、すごく美味でした!
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冷凍パイシートなので簡単。具はベーコン、ほうれん草、トマト、コーン、ほたてを入れました。美味しかったのでまた作ります。
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マフィン型にパイシートのやり方を参考にさせてもらいました♪丁度いいサイズでした♪