☆天ぷら粉で作る本格サーターアンダギー☆
☆ななぽ☆
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、黒糖、サラダ油を加え、泡立て器で混ぜる。
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2
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天ぷら粉を入れ、ひとまとめにして丸める。
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3
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フライパンに油をたっぷり入れ低温でゆっくり揚げていく。
160℃、5分〜7分。
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4
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フライパンで作るお菓子に掲載していただきました！
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コツ・ポイント
天ぷら粉の成分にふくらし粉と書いてあったのでベーキングパウダーなしで膨らみます！黒糖がない時上白糖で作ってみましたが美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
天ぷら粉があまりがちなので使ってみました！
☆ななぽ☆
