梅昆布茶で♪おひとりエスニック風スープ

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Description

ちょっと汁物がほしいときにすぐできる!

材料 (マグ1つ分)

梅昆布茶
小さじ1/2強~
150cc~
香菜(パクチー)又は万能ねぎ小口切り
適量
ごま油 又はごま
一滴/少々

作り方

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    マグに梅昆布茶を作り、香菜とごま油(又はごま)を入れてできあがりです。

  2. 2

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    「クックパッドの具だくさんスープレシピ」(ムック/宝島社)に掲載していただきました。

  3. 3

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    クックパッドニュースに掲載して頂きました。https://news.cookpad.com/articles/45904

コツ・ポイント

*梅昆布茶はお好きな濃さで。
*香菜は刻んで入れると香りがたちます。

このレシピの生い立ち

おみやげによくいただく梅昆布茶に薬味を入れてスープのように飲むことが多いです。香菜とごま油の香りでアジア~ンに変身します。
レシピID : 2665051 公開日 : 14/07/06 更新日 : 22/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ハチワレねこ
Hoinkさんの焼き肉まんと共に♪梅昆布茶はお茶にもダシにもシーズニングにもなって偉いなぁ(*´-`)
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イベ長
パクチー無く代打小葱で♪昆布茶+ゴマ油メチャクチャ旨いデス☆

代打小葱くん♪鶯嬢の声^^オムカレーに一目惚れ‼今度息子達に

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ESPERANSA
鍋使わず楽チンでしかも美味しいですね♡チクワも入れちゃいました。

チクワの具入り^^dもっとスープらしくて美味しそう!れぽ有難

初れぽ
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あっぷるカモミール
胡麻油と香菜た入ると梅昆布茶とは思えない味わい♪気に入りました♡

気に入ってくれてありがとう^^お好きなトッピングでどうぞ~♪