タイムのハチミツ♪
Description
タイムをハチミツに漬けただけのお手軽レシピ♪ 2015.9.29のクックパッドニュースへ掲載されました。感謝＾＾
rosemaryc
材料
はちみつ
1㎏
タイムの葉付きの枝
15㎝×15本くらい
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道具
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キッチンばさみ
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キッチンペーパー
作り方
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1
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タイムの枝を15㎝の長さで、15本ほど切り取る。
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2
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タイムをザルで洗い、キッチンペーパーでしっかりと水気をとる。
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3
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ハチミツの入った容器にタイムを漬ける。ときどき、フタをしたまま揺すって全体を混ぜる。
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4
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2週間後にタイムを取り出し、ハチミツを濾したら出来上がり。
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コツ・ポイント
ハチミツへ、洗って水分を取ったタイムの枝を漬けただけです。
今回はレモンタイムを使ったので、レモンの香りのするハチミツに仕上がっていると思います♪
今回はレモンタイムを使ったので、レモンの香りのするハチミツに仕上がっていると思います♪
このレシピの生い立ち
プランターで旺盛に繁殖しているタイムをたくさん使いたくて、考えました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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