簡単ラムレーズンで大人アイスクリーム

簡単ラムレーズンで大人アイスクリームの画像

Description

ラム酒の香るラムレーズンとほろ苦いコーヒーをアイスクリームにかけた、大人向けの簡単で美味しいアイスクリームです(^ω^)

材料

100g位
ラム酒
大さじ2
470ml位(大きい入れ物のファミリーサイズのアイスクリーム)
熱湯
大さじ2

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、レーズンを入れ火を止め、2〜3分したらザルにあげる。

  2. 2

    レーズンの水分を切り、ペーパーなどで残った水分も拭き取ってからお皿に入れ、ラム酒を入れて馴染ませる(30分以上)

  3. 3

    バニラアイスをボールに入れ、ラム酒が馴染んだラムレーズンを入れて混ぜ合わせ、タッパーに入れて冷凍庫で冷やす。

  4. 4

    途中何回かかき混ぜ、よく冷えたら皿に盛り、インスタントコーヒーを熱湯で溶いたものを上からかけて、出来上がりです♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツ要らずです(^ω^)

このレシピの生い立ち

美味しいラムレーズンアイスクリームが食べたくて。
レシピID : 2682659 公開日 : 14/06/23 更新日 : 14/06/24

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