◆ 巨峰の皮の剥き方 ◆
ごはんにしよ
作り方
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1
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房から実を外します。
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2
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このように切れ目を入れます。
下は落とすと座りが良くなります。
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3
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沸いた湯に７秒つけ、ザルにあけたらすぐに水に落とします。
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4
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驚くほど簡単に剥けます。
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コツ・ポイント
切れ目は皮に入れるように。
実に包丁が入りすぎないように注意してください。
実に包丁が入りすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
トマトの湯むきと同じ要領です☆”
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ごはんにしよ
