ぷよみぃんちの餃子のタレ
Description
我が家は酢醤油で餃子を食べません。アレとアレを合わせただけど、ずっと美味しいよ。ぷよみぃ的黄金比をお教えしちゃいます☺
ぷよみぃ
材料
ポン酢（柚子系の酸っぱめ）
大さじ3
焼肉のタレ
大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)薄めずそのまま
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
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好みで
豆板醤
適宜
柚子胡椒
適宜
作り方
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1
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材料を合わせるだけ。
分量を多めにしたければ、ラー油以外の材料を倍量にして下さい。
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2
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2015年２月１日付けで「餃子のたれ」
《人気TOP10》入り出来ました。
皆様、有難うございます☺
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3
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2015年２月14日付けで「ぷよみぃんちの餃子のタレ」がクックパッドニュースに掲載されました。
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コツ・ポイント
元々ラー油が入ってるので辛めですが、
ガツンと辛くしたければ「豆板醤」を
サッパリ目に辛くしたければ「柚子胡椒」を
好みで追加して、味の変化も楽しんで下さい。
ガツンと辛くしたければ「豆板醤」を
サッパリ目に辛くしたければ「柚子胡椒」を
好みで追加して、味の変化も楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
色々試してコレになった・・って感じです。
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ぷよみぃ
