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津軽の郷土料理 なすのしそ巻き のつくれぽ

42 件 (38人)
2023年9月27日
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うさこ02
旦那がおばあちゃんに作ってもらってて久し振りに食べたいとリクエストがあり作ってみました♪とても喜んでくれました♪
#郷土料理

うさこさん、つくれぽありがとうございます＾＾旦那様のおばあちゃんの味のリクエストに応えられて嬉しく思います。

2023年7月19日
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yachacoco
庭のナスと紫蘇で。祖母を思い出す味でした。ちょっと焦がした味噌がウマッ
#なすであと一品

yachacocoさん自宅の食材でのつくレポありがとうございます。懐かしの味を楽しんで頂き美味しく召し上がって下さり嬉しいです。

2022年10月13日
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＊もぐたん＊
リピです。シソが思いの外なくてあまり作れませんでしたが…(T ^ T)ご飯が進む、大好きな味です♪♪
#郷土の味 #なすの消費に #しそ大量消費に #みそが合う #ご飯にもお酒にもあう
2022年8月12日
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07cooking
一味をプラスして美味しくいただきました！
#なす美味い
2022年7月17日
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2022年7月17日
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なーなちゃん
紫蘇の風味がアクセントになって美味しかったです
#なす美味い
2022年7月9日
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今日の勝家御膳
おいしく頂きました。味がしっかりしているのでお弁当にもよさそうですね。
#なす美味い #なすがおいしい #大葉でさっぱり #大葉消費 #夏バテ防止 #ご飯が進む #夏におススメ #お弁当にもぴったり #作り置きに便利 #旬の野菜を楽しむ♬ #味噌が美味しい
2022年7月7日
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kokemomo60
大葉が小さかったので、ちょっと巻きにくかったです。
2022年7月4日
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りこりゃんママ
青紫蘇の香りと茄子の味噌味がマッチして美味しいです。
#しそ #茄子
2021年8月17日
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ばぢこ
今年も自家製のしそでお世話になります。美味しくてご飯が進みます♡
#なすのしそ巻き
2020年8月22日
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★★miopy★★
今が旬のナスは自宅で採れました。赤紫蘇がいい仕事してます。
2020年8月15日
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ばらのきし
小さい葉だったので、無理やり張り付けましたが美味しかったです！
2020年8月14日
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エレンバ
初めて作ってみました。庭のナスと青紫蘇が大活躍です！ちょっと味付けが薄かったかも。
#青森ソールフード
2020年7月2日
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ばぢこ
毎年夏になると作る津軽のソウルフード♪美味し過ぎです！！
2020年1月14日
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サクサクサクラぱんだ
味噌ダレつけすぎてしっとりしすぎちゃいました！でも、おいしいです！
#ナス消費
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( )
村越仁美
津軽の郷土料理 なすのしそ巻き
by 村越仁美