ココナッツオイルできなこのスノーボール
作り方
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1
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材料を粉砂糖以外全部ビニール袋に入れてよく混ぜる。
ココナッツオイル、寒い日は溶かしてからの方が扱いやすいです。
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2
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クッキングシートの上に丸めて並べる。
丸めてる間にオーブンを温め、170度15分で焼く。
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3
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焼き終わり、冷ましてから粉砂糖をまぶして出来上がり!
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4
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2015年1月28日に話題入りしました。
すっごく嬉しいです!ありがとうございます(*^-^*)
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コツ・ポイント
丸くまとめるとき、手のひらでコロコロやると崩れるので指先でギュッと丸めてください。
このレシピの生い立ち
体にいいと話題のココナッツオイルを買って、大好きなきなこと一緒に使えないかと。
甘いのが苦手な方、粉砂糖をたっぷりまぶす方はきなこ25g、砂糖20gで。
私は最近もっぱらこちら!
甘いのが苦手な方、粉砂糖をたっぷりまぶす方はきなこ25g、砂糖20gで。
私は最近もっぱらこちら!