牛乳で簡単クリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でるために鍋に水と塩をいれ沸騰させます。
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2
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フライパンに牛乳を入れ火にかけます。
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3
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ふつふつと牛乳が沸けてきたらコンソメととろけるチーズを入れ混ぜます。
そして塩コショウをふり味を整えます。
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4
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パスタは1分早めに茹であげます。
茹であがったパスタは3のフライパンに混ぜます。
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5
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全体的によく絡めたらお皿に盛り粉チーズを振りかけブラックペッパーはお好みでかけて完成(*´ ˘ `*)
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6
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※ベーコンやキノコ等を加える場合は②の前に炒めてから牛乳入れて下さい!
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7
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※チーズ濃厚が好きな方は2枚入れても美味しいです!
あと、チーズの種類によってダマになるものもあるみたいです(><)
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8
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コツ・ポイント
クリーム多めがお好みの方は牛乳を少し多めにすると◎
※ピザ用チーズだとダマになります!
とろけるチーズもメーカーによってダマになる物もあるようです。
私はmeijiのお徳用とろけるチーズを使用してますが美味しく出来上がります!
※ピザ用チーズだとダマになります!
とろけるチーズもメーカーによってダマになる物もあるようです。
私はmeijiのお徳用とろけるチーズを使用してますが美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
牛乳ととろけるチーズがあり簡単にクリームパスタが作りたかったので
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