秋刀魚☆美味しく綺麗な食べ方写真付き!
作り方
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1
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焼いた秋刀魚の背中の部分に切り込みを入れる。
包丁でもOK!
頭付き内蔵なしさばき方→ID:2809825
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2
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尻尾を持ち上げ、下の身を箸で押さえながら骨から身を剥がす。
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3
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分かれた身を広げる。
尻尾を持ち上げ身を箸で押さえながら骨から身を剥がす。
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4
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頭がくっついた骨を取り除けました!内蔵があった周りの骨を取ったら、美味しく綺麗に食べられます♡
オススメはすだちポン酢♬
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5
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☆アレンジレシピ☆
秋に食べたい♡焼き秋刀魚寿司
ID: 2816186
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コツ・ポイント
骨と身を剥がす時はそーっとすると綺麗に出来ます!
このレシピの生い立ち
旦那さんに綺麗な食べ方を教えてあげるのに作ってみました!笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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