まぜてマジックで、牛マヨオイスター炒め
Description
あわせてマジックで、牛肉料理に使いたくて、レシピを考えました♪
材料
(2人分)
牛肉肩切り落とし
350g
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お好みの野菜
★まぜてマジック
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
作り方
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1
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★印のタレを混ぜて、タレを作ります。
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2
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ニンニクしょうが(チューブ)を、ごま油で香りが立つまで炒めます。野菜を炒めます。火が通ったら、別皿にのせます。
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3
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牛肉を投入し、火が通ったら、先に炒めていた野菜を入れて、タレを投入して味見しつつ、炒めます。
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コツ・ポイント
オイスターソースの味がしているのが好きな方は、マヨネーズ大さじ1.5で。
このレシピの生い立ち
あわせてマジックのタレで、牛肉レシピがないため、自分で作ろうと試したら美味しかったです♪